Bazlama Nasıl Yapılır | Ogreniyoruz.Org

bazlama nasıl yapılır

Bazlama Nasıl Yapılır


bazlama-tarifi

Türk mutfağının eskilere mahsus leziz ve katkısız sağlıklı bir ekmek türü olan Bazlama ‘yı sanıyoruz bilmeyen yoktur. Bazlama en basit tanımla sacda kokusu iştahı kabartırcasına püfür püfür pişirilmiş yuvarlak ve kalın ekmek. Sıcak bir bardak çayla birlikte nefis bir kahvaltı yada sohbet atıştırması olarak sofralara konuk olan bazlama isteğe göre kıymalı, peynirli yada patatesli olarak yapılabiliyor. Özellikle Çukurova ‘da çok meşhur olan  Bazlama’nın sade türüne Samsun ‘da Pıtpıt da denilmektedir. Peki o halde şimdi gelin bu ne... Devamini Okuyun

Share This: