Yemek Tarifleri | Ogreniyoruz.Org - Part 2

Yemek Tarifleri

Adana Usulü İçli Köfte Tarifi


icli-kofte

İçli köfteyi bilirsiniz. Türk mutfağının damaklarda oldukça leziz bir iz bırakan nefis tatlarından biri. Birde işin ehlinin elinden olursa muhteşem bir zevk çıkacaktır ortaya. Tadanlar çok iyi bilir. Ayrıca bilindiği üzere birde içli köftenin Adana Usulüyle yapılış şekli var ki lezzet patlaması yaşamamak zor.  Adana Usulü İçli Köfte Tarifi ‘ni tüm detaylarıyla sizin için derledik. Dikkatli bir şekilde uyguladığınız takdirde ortaya güzel bir ziyafet çıkacağına eminiz. Buyrun; ADANA USULÜ İÇLİ KÖFTE MALZEMELERİ: 2 adet haşlanmış patates... Devamini Okuyun

Share This:

Bazlama Nasıl Yapılır


bazlama-tarifi

Türk mutfağının eskilere mahsus leziz ve katkısız sağlıklı bir ekmek türü olan Bazlama ‘yı sanıyoruz bilmeyen yoktur. Bazlama en basit tanımla sacda kokusu iştahı kabartırcasına püfür püfür pişirilmiş yuvarlak ve kalın ekmek. Sıcak bir bardak çayla birlikte nefis bir kahvaltı yada sohbet atıştırması olarak sofralara konuk olan bazlama isteğe göre kıymalı, peynirli yada patatesli olarak yapılabiliyor. Özellikle Çukurova ‘da çok meşhur olan  Bazlama’nın sade türüne Samsun ‘da Pıtpıt da denilmektedir. Peki o halde şimdi gelin bu ne... Devamini Okuyun

Share This:

Zeytinyağlı Taze Börülce Nasıl Yapılır


borulce

Zeytinyağlı Taze Börülce  birçok insanın lezzetini beğendiği güzel bir yemektir. Bu gün sizler için bu lezzetin tarifini paylaşıp Zeytinyağlı Taze Börülcenin  Yapılışı konusunda bilgilendirmeyi amaçlıyoruz. Yaptığımız tarifi birebir evinizde uygulayarak bizzat kendiniz yapabilir, sevdiklerinizle birlikte güzel bir lezzet ziyaferi çekebilirsiniz. Zeytinyağlı Taze Börülce Malzemeleri: 1 kg Börülce 5 adet Domates 2 adet Soğan 1 yemek kaşığı Biber Salçası 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 çay kaşığı Şeker Zeytinyağı Tuz Zeytinyağlı Taze B... Devamini Okuyun

Share This:

Erzurum Patates Boranisi


borani

Haşlanmış patatesten yapılan Erzurum Patates Boranisi diğer Erzurum Yöresel Yemekleri gibi damağa hitap eden nefis lezzetlerden biridir. Tattığınız zaman bunu bizzat hissedeceksiniz. Hele özellikle birde Erzurum Tereyağı ile yapılıyorsa. Tadına bir defa vardıktan sonra kahvaltı sofralarınızdan eksik etmeyeceğinizi düşünüyoruz. Erzurum Patates Boranisi nasıl yapılır diye merak ediyorsanız o halde buyrun şimdi tarifine geçelim. Erzurum Patates Boranisi Malzemeleri 6 – 7 adet taze patates 5 yemek kaşığı taze tereyağı 1,5 yemek kaşığı toz karabiber ... Devamini Okuyun

Share This:

Toplam 2 sayfa, 2. sayfa gösteriliyor.12