Erzurum Lor Dolması

13 Mayıs 2014 ogreniyoruz.org 5

Bu gün sizlere yine Erzurum yöresine özel çok nefis bir tat olan Erzurum Lor Dolması‘nın hem tanıtımını hemde tamamen orijinal tarifini anlatıp öğreteceğiz. Lor Dolması […]

Brokoli Çorbası Yapımı

25 Ocak 2014 ogreniyoruz.org 0

BROKOLİ ÇORBASI MALZEMELERİ …………………..  350 gram brokoli 6 bardak su 3 yemek kaşığı zeytinyağı Bir tutam tuz …………………..  BROKOLİ ÇORBASININ TERBİYESİ …………………..  3,5 yemek kaşığı […]

Sütlaç Yapımı

23 Ocak 2014 ogreniyoruz.org 0

Sütlaç Malzemeleri …………. 1,5  litre süt 1,5 su bardağı su 1,5 çay bardağı toz şeker 1,5 çay bardağı pirinç 2 tatlı kaşığı pirinç unu 20 […]

Etli Yaprak Sarması Yapımı

25 Kasım 2013 ogreniyoruz.org 0

Etli Yaprak Sarması Yapımını Öğreniyoruz. Malzemeler: 2 su bardağı ayıklanmış yıkanmış pirinç 300 gr taze çekilmiş yağsız kıyma 2 yemek kaşığı sıvıyağ (zeytinyağı tercih edebilirsiniz) […]

Mantı Yapımı

24 Kasım 2013 ogreniyoruz.org 0

Mantı Yapımını Öğreniyoruz Malzemeler 300 gr. kıyma 4 Su bardağı un 450 gr tereyağ 1 kg. yoğurt 5 diş sarımsak 2 yumurta tuz,karabiber,kırmızı biber Yapılışı

Kadayıf Dolması Yapımı

20 Kasım 2013 ogreniyoruz.org 0

Erzurum Kadayıf Dolması gibi leziz bir tadı en azından isim itibariyle duymuş olmalısınız. Fakat olabilir ya insan hali duymamış olabilirsiniz ihtimaline binaen siz değerli ogreniyoruz.org […]

Bazlama Nasıl Yapılır

30 Ağustos 2013 ogreniyoruz.org 0

Türk mutfağının eskilere mahsus leziz ve katkısız sağlıklı bir ekmek türü olan Bazlama ‘yı sanıyoruz bilmeyen yoktur. Bazlama en basit tanımla sacda kokusu iştahı kabartırcasına […]